徐小歪卤煮铺子加盟详情：
对于“卤味店投资大吗？徐小歪卤煮铺子卤菜加盟利润如何”的问题。作为一个广受欢迎的加盟连锁项目，徐小歪卤煮铺子的前景还是非常不错，值得投资开店。至于投资盈利的情况，需要从实际出发，还要考虑多方面因素，而徐小歪卤煮铺子总部会给予全程指导。
卤菜是中国传统的小吃，卤菜的种类有很多，多以肉制品为主，卤猪蹄、卤猪头、卤鸡翅、卤牛肉、卤百叶等更是广大消费者喜爱的美味。伴随着大家对营养食品的要求，卤化物商品中有很多蔬菜水果，如生米、海带丝和卤化物耳。徐晓斌的卤水烹饪致力于美味可口的酱油和卤素制品。
徐小歪卤煮铺子加盟优势：
传承卤制绝技,世代相传,成就了今天的徐小歪。
百年传承●传统工艺
“徐小歪”采用独家秘方和特殊技艺;调制了独特的卤汤和酱汁。在卤汤首次生产后，卤汤和酱汁中各选留一桶,作为翌日的卤汤和酱汁原料之引，以保证正统品质。经过百年传承,珍存卤汤和酱汁的方法也更为先进。百年您身边的卤味大师——徐小歪卤制绝技
"徐小歪”采用传承工艺使得卤制五阶段完美融合(生、硬、软、焖、卤)。创造出浓香入味的超绝口感。“武火”快速加热凝固肉质表面的蛋白质,锁住肉质本身的鲜美味。 “文火”焖制让卤料香气和营养完美渗入肉质里面,让香与味流于表面,汤汁浓郁肉更香。徐小歪特色卤菜有鲜明形象，本身便能吸引到客源，给加盟商带来盈利回报。同时，总部做好了宣传推广服务，让更大范围内的消费群体，了解到“徐小歪特色卤菜”这个品牌，而客源的增多，将会给门店营造出生意火爆的局面。
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