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谷连天八宝粥告诉你开店创业要注意些什么事项?
更新时间:2019-11-24 11:41:44编辑:清风阅读量:109
        开餐饮店不是一件容易的事,不仅仅只是下定决心,筹集资金就能成功的,为了让想开餐饮店的老板避免不必要的损失,谷连天八宝粥特意为老板删选提供了开餐饮店的六大注意事项。
1、不会选址
       认为人多的地方就可以开店,如果是这样为什么人多的地方还有很多店在转让呢?人多的地方转让费高、租金高、租期短,对于新手、资金不多朋友来说要慎重,一般建议找有同行的地方,比如附近有粥店、炒菜馆,看看他们一天做多少营业额,这个必须要自己去蹲点守候计算,中午 11:30-13:30晚上17:30-20:30看进去多少个顾客消费,根据营业额计算出保本房租。
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2、不会和房东谈判
        签订合同注意事项你先去打听下,看房东心里想要多少转让费,然后出一个你认为合理的价钱,接着让你朋友接二连三去和房东谈,每次都比你出的低,这样房东心理预期会降低,虽然不保证你一定能以心理价拿到,但是绝对可以比房东开始出的价格低很辨别真假房东,首先可以在网络上查询身份证真假,输入对方身份证号码就可以看到他身份证上的照片,在确定是这个人之后,可以到当地房管局(每个区县都有)告诉工作人员店面地址,可以查到这个地址房产证上的产权人是谁。
3、签订合同注意事项
       签约时间越长越好,付款周期越短越好,一般建议签订合同年以上,不要一年一签,这样要是生意好,房东会涨价。合同如果签几年,要约定每年的租金涨幅。合同里要注明在合同期内租客是否有权转让,如果要交租房税是房东交还是租客交。
4、不会办证。不知道证办还是不办
       办不办证看两点,一你店面的投资大小,如果投资对你来说很大建议办,二看你周围的店面有没有办,如果都办了你也去办。整套证件办卜来花费不了多少钱,这里办证本身工本费没多少,主要是要添置一些设备比如消毒柜等。你到你店面附近找一个已经办下来证件的餐饮店(一般会悬挂在店里)你问问他是在哪办理的,然后去相关部门咨询就可以了。
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5、不懂技术,不知道到哪里学
       不知道什么技术是好技术。开店就必须掌握相关技术,一般有三个途径可以掌握技术,一是自己摸索,二是向别人学习,三是选择正规公司,自己摸索时间太长而且技术没有经过顾客的检验,口味不过关,用这样的技术开店风险很大,向别人学,一般人家不会告诉你核心的配方或随便给你个配方,而且学完之后没有售后服务,你开店出问题可能连人都找不到了,选择正规公司,可以有效避免以上情况的发生,虽然可能花费要稍微高些,但是费用对你开店而言只是很小的一部分,但是对你开店能不能成功确至关重要,出问题有人给你指导。
6、出问题了没人指导,全凭自己想
       问题多,出问题谁帮我,一件事情没处理好肯定就导致开店失败。很多人为了节省几千块钱,选择了自己摸索开店,认为开个店有什么难的,有个技术就可以了,这也是目前很多餐饮店转让的原因,开店不是每个人都能开的,这里面有很多学问,懂行的人开店和不懂行的人开店的成功率、赚钱的多少完全不一样,所以我们有必要向懂行的人请教。
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