看到现在流行起来的29元大骨头店、29元自助酱骨头火锅等等,想想市场上大骨头的价格,再看看自己的饭量,怎么也不明白金满源自助骨头馆有利润吗?不会亏本吗?金满源自助骨头馆怎么样?29自助骨头利润咋样?一起来看看小编的分析!
1、骨头
29元自助的骨头并不是来源于市场上新鲜的骨头,来源于外国进口的骨头。由于外国人不喜欢吃骨头,仅仅只是吃肋骨等,这些骨头就以低廉的价格出口到我国,存入冷库里边,只要有大量购买的就会低价出货。啃干净的骨头也会出售给饲料加工厂,收回一点成本。
2、饭量
其实在自住店里我们没有平时的饭量,因为酱骨头做的咸香入口,我们吃不了几块就会口渴,喝水就多,这样吃不了那么多。
3、酒水
29元自助酱骨头火锅只有骨头是自助的,酒水并不免费。而大部分去吃的都会点酒水,这样吃起来更有气氛!酒水的利润自然是比较大的!
4、人数
尽管大骨头利润并不高,但是薄利多销,顾客人数上来了,这一方面还是有利润的!
经过我们的分析,大家明白金满源自助骨头馆的经营了吗?如果您想了解更多可以在线咨询或者留下联系方式,我们会为您详细介绍!
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