【古茗奶茶】手把手教你如何考察奶茶加盟品牌！-美蔚加盟网

【古茗奶茶】手把手教你如何考察奶茶加盟品牌！

更新时间：2020-06-24 16:04:51编辑：刘来源：阅读量：1519

【古茗奶茶】手把手教你如何考察奶茶加盟品牌！奶茶店加盟，品牌的选择是一个难题，选错品牌，竹篮打水一场空，优秀品牌方有组织合理、职能清晰、科学高效的运营管理组织，使各连锁店能高效运转。劣势的品牌方像一个浑身是洞的气球，装上水就会到处乱喷，问题频发，让加盟商应接不暇，直至最后关门一刻，所以对品牌的考察就显得至关重要，如何考察奶茶加盟品牌呢？

1、总部端考察，是否有商业特许经营资质：

　　国家明文规定，加盟品牌必须具有商业特许经营备案，如果没有，加盟该品牌就没有了法律依据，后期很有可能吃亏。

　　因此，考察时首先一点就是索取加盟品牌的加盟商资质，或者在商务部业务系统统一平台-商业特许经营信息管理直接查询。

2、供应链体系是否完备，成本是否合理：

　　加盟奶茶品牌，除了看它的影响力和产品外，还有一个更重要的考察点就是总部能否提供完善的原材料供应，这是品牌方重要的利润来源，也是对加盟商非常重要的一方面。

　　考察时，一定要确认开店会有哪些原材料，哪些需要自己采购，原材料配送方式、配送周期是多久。如果是以寄件物流的方式，说明品牌方的供应链无法触及到该区域，而且这种运送方式成本比较高，加盟商的利润也会因此受到影响。

　　再有就是价格，很多品牌加盟商在这方面吃了大亏，被品牌方逼迫购买其高价原材料，一般而言通常毛利低于60%的品牌不建议加盟。

3、顾客端考察，知名度及好评度：

　　加盟商在加盟一个品牌时，都有一个误区：以为最主要的是品牌方有一套成熟的技术，可以拿来即用。其实加盟一个品牌最重要是其影响力和竞争力。

　　这就要求加盟商要着重在这方面进行考察，比如找一家品牌方的门店，问问附近的人是否知道这个品牌？评价如何？是否消费过？是否愿意再次消费？等等。

　　再有就是通过外卖平台、大众点评等线上平台看看其门店数量，平均评价数量，评分星级。

4、顾客构成及特点：

　　这方面的考察这主要是看是否与自己意向开店的区域顾客群相匹配，考察的内容主要是各年龄段顾客占比、消费水平、文化层次等方面。

5、门店端考察：

　　一般而言，考察门店时至少需要考察三家门店，每家门店考察至少3天。

6、管控：

　　这方面的考察重点是门店的QSC（品质、环境、服务）水平。QSC高说明总部监管能力和监管力度比较到位，相反则比较弱，除此以外，加盟门店是否价格统一、是否有总部菜单外产品，都可以反映总部管控水平。

　奶茶加盟本质上是借力，借助别人营造的“势”，让自己御风而行，方便快速实现目标，事实上，很多加盟商舍本逐末，把加盟当做了救命稻草，甚至孤注一掷，在没有充分准备的情况下，盲目入局，那结果的失败也就在情理之中了，所以选择古茗奶茶是明智的选择！

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