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火锅加盟还是串串加盟,丈八串串“一锅双吃”投资一步到位
更新时间:2020-06-21 16:09:53编辑:来源:阅读量:2113
众所周知,火锅和串串是所有好吃嘴儿在成都必不可少的“打卡项目”,同为麻辣派系的代表,两者以其不同涮煮的方式,开辟出各自的一片天地!火锅和串串谁占据成都饮食界的“江湖”C位?笔者用数据来告诉你!有个问题相信大家都在脑海里闪现过——火锅和串串香,谁更赚钱?
 
 
       火锅店的客源很广,三五会友,商务接洽、闺中小聚、家庭团圆都很适合。火锅店在投入门槛、管理人员能力要求上比串串香店高,日均收益也水涨船高。目前,全国一线城市的火锅消费人均在120元以上,三四线城市人均在70元以上,毛利润维持在50%左右。
 
       而串串香店就显得很市井气,几个好友围坐在小桌子前,撸着签签,就口啤酒,显得很惬意。装修可以豪华精致,也可以粗糙简陋,投资相对较比较灵活。目前,全国一线城市的串串香消费人均在80元以上,三四线城市人均在50-60元左右,毛利润在50%左右。但客单价低和桌均消费上不去一直是困扰串串香店的痛点。
 
      总的来说,火锅与串串,应是一种互相补充的的关系,两者或许有交叉但谁也无法取代谁。
 
      丈八串串用串串香店的投资,相当于同时享有了串串+火锅双门店!两种业态一店体验,受众群体覆盖面更广,满足从两人到多人的就餐场景,客源提升30%以上。例如,一个省会城市200平方的店,20桌位数,投资金额50万,日翻台2-3次,人均消费60元,月营业额45万元,毛利率在50%,最快回本周期三个月
 
 
       此外,丈八串串不仅是模式上的更新换代,更是产品服务标准化与流程化的进步,在保证为顾客提供美观整洁的用餐环境,高质贴心的产品服务中,丈八串串甄选串串与火锅的精华产品,签签以把呈现,火锅菜以小碗菜呈现,降低穿签工作强度,签子用量少使用一次性签干净卫生,菜品更新鲜,减少浪费,全点单模式,推荐手机扫码点餐,降低服务员工作强度,增加服务体验感。
 
       对于正在考虑串串或者火锅加盟的投资者来说,再也不用纠结投资难题,也不会因为预算问题,只能择其一;其次,丈八串串“一锅双吃”子母锅型,重庆老火锅的劲爆麻辣,成都串串香(麻辣烫)的醇厚鲜香,串串烫中间,火锅涮两边,让消费者体验双倍的快乐。丈八串串加盟需要多少费用?以上就是关于丈八串串加盟的介绍,通过以上对于丈八串串的加盟介绍,想必您对这个品牌已经有了一定的了解了,如果您对该投资项目感兴趣,想了解更多加盟信息,可以联系在线客服,或者下方留言咨询。
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