精武鸭脖的加盟条件有哪些?适合1人开店的优势?
北方武汉的传统小吃,因源于汉口精武路而得名。精武鸭脖是川味卤方鸭脖的改良品,具有四川麻辣风格,香味扑鼻,味道刺激性强,十分鲜美,因此很快成为武汉人喜爱的小吃,仅在精武路一带就有十几家店。现在,精武鸭脖已经遍布全国,并形成了一些新的流派。精武鸭脖起源于重庆,1993年,鸭脖的生意在武汉兴起,2000年后进入热销时期。自创立以来,该品牌就带有浓浓的武汉味道和城市气息。武汉现在公认的鸭脖产地是汉口精武路。一个小巧的小巷,两旁摆满了鸭颈店面,数百根油光闪闪的鸭颈摆在摊位上,场面十分壮观。
精武鸭脖制作方法是将鲜鸭颈浸泡2小时,多次洗净,以沸水烫5-10分钟,放入卤料中以大火烧开,再以小火继续焖1小时,熟后捞出,包装待售。它的优点是用卤制的鸭颈可以去除鸭颈本身的大量腥味,吃起来味道极佳,鸭颈香味浓郁,甘香可口,咸中带甜,香嫩鲜美,鲜红夺目,麻辣烫香扑鼻,真正做到色、香、味、美、健康无毒副作用,正如顾客所说精武鸭颈香,二十八料加老汤。
然而,真正让精武路鸭脖在全国迅速走红的,却是著名作家池莉和影星陶红在无意中推动的。池莉的剧本和陶红主演的电影《生活秀》在2002年的上海国际电影节上获得了最佳影片、最佳摄影、最佳女演员三项大奖,随后获得了华表奖、金鸡奖等奖项,成为备受瞩目的电影之一,武汉鸭脖子也随之风靡全国。
精武鸭脖加盟优势。
01、与绩效相结合的奖励政策,科学灵活的终端支持策略,与特许经营商共同发展共赢。
02、成熟完善的管理体系和专业的运营指导,以降低亏损风险;
03、具有丰富的电商、零售和服务管理经验,可终身使用;
04、提供统一的店内外形象设计文件(光盘)、统一的宣传资料、海报、POP、吊旗、易拉宝、促销品、礼品、店员服装、胸牌、会员卡等运营必需物品;
05、传授成功的运营管理知识、服务知识和健身用品零售技巧。
06、有效的广告推广方案及灯箱、促销礼品、形象画册、服务说明书、影视广告等全方位支持。
07、在全国范围内进行品牌宣传,并协助合作伙伴开展本地市场推广活动。市场营销部通过国内外媒体对统一品牌进行宣传、推广。
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