美味来自天井,卤味来自古老的工艺,先煮后卤锁鲜入味。卤品无忌卤味,1-2人经营,5㎡的店铺,低门槛创业,堂吃+外带+外送多线经营,还有新型自动售货机,解放自己,照样创业。食客随行,即点即出,无需等候,随买随走。
统一采购优质黑鸭,严格质量检验,原料新鲜卫生,为加盟伙伴降低成本。做好后,将洗好的材料再放入陶锅炖12小时以上,味道更佳。与天然发酵料搭配的各种调味料使卤品无忌卤味,不含腌料。用古方调味,让卤味渗透骨肉。以家喻户晓的正宗卤品配方为基础,博采众长,研制开发出经典卤品无忌卤味系列配方,调制出时尚、绿色、健康的美味,深得广大合作伙伴的信赖。
卤制品无忌卤由几十种香辛调料,经标准配方加工,定时浸泡腌制,高温高压烘焙而成,香气四溢,外脆肉嫩,香酥爽口,色香味俱全。到目前为止,卤品无忌卤味已经向社会各界人士提供了数万次的饮食技术服务,并得到大家的广泛好评。经腌、晒、焖、卤等加工而成,经刀工处理,简单包装,即可食用,特点是香脆酥脆,酥脆爽口,爽滑无汤,不腻,色泽亮丽,食用方便,便于携带,深受人们喜爱。
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