必普：靠谱应对创业中的机遇和挑战，计划和行动都不能少！-美蔚加盟网

必普：靠谱应对创业中的机遇和挑战，计划和行动都不能少！

更新时间：2019-12-13 08:42:19编辑：瑞如来源：阅读量：89

有本书叫“能力陷阱”，里面有个核心观点是说“要由外而内改变”，而不是由内而外的改变，意思就是说，如果要让自己发生改变，应该行动在前，通过靠谱行动来改变你原先的思维。那么，这与必普一贯倡导的“开一个店，要先准备好，先有顶层设计再开始”，是否矛盾呢？
必普认为是不矛盾的。举个例子来说，你建一个房子，你的顶层设计是必要的，你需要知道你要建一个什么样的房子，建在哪里，付出多少，面积多大，每个房间用来做什么......这些靠谱规划是一定要有的，你不可能看到一堆砖或者见到合适位置就开始行动。我们开店也一样，强调行动力很重要，但这并不意味着只有想法，就开始选址，装修，这导致很多经营者装修快完了，还不知道要做什么品类。类似的问题，经营者急急忙忙确定一个品类后，接着发现与当地目标顾客不对，装修不搭，成本过高......

我身边的老陈就是个行动派，他自认为行动力比一般人要靠谱强一些，但这个能力让他在餐饮中栽了很多坑。那时老陈资金足够，就马上把店开起来了，全然不理会自己从未做过餐饮，毫无经验，认为厨师靠谱就行了，也不考虑定位，只选繁华位置，一厢情愿觉得门店开起来经营就会好.......显然一味强调和偏颇去做对我们做餐饮并不能有任何帮助，把握之间的平衡才好。简单地说：忧愁寡断的餐饮人要毅然决然去行动，决断如流的餐饮人还是要在行动前多想想。

必普这里有两条靠谱建议可供参考：
一、把大事情分化成很多小事。把复杂事情分成很多简单事情，这是因简单事情更易操作，行动起来也更轻松，把本来需要思考清楚再行动的事情，通过变成小的行动来帮助思考。
二、降低失败代价。低代价起步，小步快跑，行动中调整，调整后再行动。比如开店，你可以先试试摆摊，邀请朋友来品尝，即使门店是从小而美开始，但也不可能是一步到位的。低代价起步的好处就是失败了有很多回旋余地。

必普总结，把行动派和思考派结合起来，这是一个可以借鉴的靠谱方法。有的人思前想后就是没有行动，不知道该怎么做，那就先低代价尝试。不知道餐创从哪一步入手，那就去先给自己做一个简单规划。