2016年1-三月，全国性餐饮收益7458亿人民币，同比增长率11.3%。整体上，餐饮销售市场持续了2016年初的优良发展趋向，始终保持转暖趋势。这组数据的身后，拥有大家餐饮绝大多数的贡献。大家餐饮销售市场在餐饮制造行业自主创新的全过程中具有了很好的带动功效，也给制造行业出示了许多自信心。怎样迎来大家餐饮销售市场的暴发，做为中国第一家品牌连锁中式快餐知名品牌，名麦中式快餐觉得，必须在两层面作出勤奋。第一，要持续拓宽服务项目总宽，胆大试着新模式、扩宽中式快餐感受的界限。第二便是持续专用版服务项目方法，灵活运用互联网技术新专用工具、互联网营销。根据这个方面，推动中式快餐公司本身的转型发展，使其愈来愈接近销售市场，愈来愈接近顾客需求。

自主创新运营模式：一店少吃多餐运营模式

名麦中式快餐推行“一店少吃多餐”运营，依据顾客需求对三餐差别精准定位，在早饭引入本地的尽早、汤粥，使其更合乎当地饮食结构，以营养成分需求主导；午饭推行目前的地方化菜肴明档自己挑选，以中式快餐需求为规范；晚饭就运营本地的美食特色、特色小吃，充足重视地区饮食搭配传统式，以休闲娱乐、社交媒体需求为规范，完成了饭店“一日三餐都很旺”的新局势，摆脱了新中式餐饮连锁加盟三餐需求不平衡的预言。

推行“一店少吃多餐”的新发展战略，最明显的一点便是为顾客出示了多种多样用餐，提升了顾客到店用餐的意向，这类早、中、晚三餐的商圈相辅相成确保了平稳的客户资源。另外，一店多元化运营节约了房租、水电费、人力资源、食物等多种成本费，既保证了饭店的运用利润最大化，又完成了饭店运营的利益最大化，遭受了名麦中式快餐创业者的一致热烈欢迎。 这类“一店项目投资、三店盈利”的新模式在餐饮制造行业可谓创新，在收购成本费和赢利层面完成了极大提升，名麦中式快餐也变成餐饮制造行业改革创新的先行人。

升級服务项目方法： O2O运营模式

网络时代的来临，给大家的生活产生了天翻地覆的转变，另外也持续更改着大家的生活方法及消费方式。名麦中式快餐融合时下网络时代的发展趋势特性，首先发布O2O运营模式，消费者可根据手机微信、手机界面、APP、网址完成网上网上订餐、付钱，线下推广消費或外卖送餐上门服务，节省成本，美味可口不用排长队，快速变成大城市上班族和商务群体的最喜欢之选；另外，名麦中式快餐崇敬返朴归真的烹制核心理念，持续产品研发效率高上餐的营养成分烹饪方式，迅速的上餐速率，让美味可口不用等候，融入了时下现代都市的节奏快生活。

网络时代，带来大家的是生活的便捷，带来公司的是发展趋势的突破口。应对互联网技术的发展趋势浪潮，名麦中式快餐顺势而为，立即调节运营模式，各自发布了“菜肴本土化”运营模式、“一店少吃多餐”运营模式及其O2O运营模式。三大全新升级运营模式的创建，推动了中式快餐制造行业转型发展的新风潮，变成全国各地名麦中式快餐创业者赢利的关键宝物！

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