泡泡骨汤麻辣烫继承了传统麻辣烫烫制作的精髓,在汤料和底料的制作上进行了苦心研究,研制出红汤(麻辣)、白汤(骨汤)、清汤(鲜香)、海鲜汤4种特色底汤。底汤以鸡骨、猪骨为原料,加入草果、丁香、砂仁、桂皮等20多种中草药。采用现代食品生物技术,以鸡骨、猪骨、蘑菇、干贝为原料,低温粉碎后提取有效成分,制成高纯度、高品质的调味底料,充分保留原料特有的高蛋白质、钙、肽等营养元素。红汤辣而不燥,香而不腻;白汤醇厚,回味悠长;清汤鲜香迷人,令人愉悦;海鲜汤原汁原味,营养清新。
泡泡骨汤麻辣烫,选料丰富,营养全面,鲜肉、禽类、水产品、时令蔬菜、干鲜菌果等均可入锅,一夹一涮,即可食用,食物营养成分不流失。不仅可以吃到鲜嫩可口的食物,还可以喝到营养丰富的底汤,真是更加美味,更加营养,更加健康。
就销售方式而言,针对消费者的消费需求,创新推出了火锅麻辣烫、碗装麻辣烫、砂锅麻辣烫、串签麻辣烫四种消费方式,消费者各取所需,各取所愿。结合这四种消费方式,可以采用店面运营、柜台运营、流动运营(小推车)三种运营模式。
泡泡骨汤麻辣烫终端店可以根据实际需要添加酸辣粉、奶茶、醋汁、铁肉串、鱿鱼头、面粉等零食产品。有了这些品种,丰富了产品结构,最大限度地满足了各种消费者的需求,扩大了消费群体,提高了经营流程和盈利能力,真正做到了店铺开到哪里,火到哪里。
泡泡骨汤麻辣烫的加盟优势。
针对传统麻辣烫存在的局限性和不足,我们对产品口味和品种、经营方式、利润控制、技术标准等方面进行了总结、创新和提升,使泡泡骨汤麻辣烫具有传统麻辣烫无法比拟的经营优势:
味道丰富,品种多样。
菜肴,豆制品,海带,藻类,蘑菇,泥鳅,黄鳝,鱼,海鲜,牛,羊,猪肉等,素食齐全,均可入锅烫涮。四种底汤:麻辣,骨汤,清汤,海鲜汤,根据烫过的食物特点选择底汤,涮过的食物更可口。与此同时,除麻辣烫外,还有酸辣粉,饮料,铁板,粉面等小吃,组合经营,品种繁多。适应更多顾客的需求。
功夫在汤里,营养健康。
绿叶蔬菜、豆制品、藻类、真菌、土豆、鱼、蛋、禽肉等。,食物多样化,营养更健全。现在吃热了,保留了食物的营养成分,味道更清新,营养更丰富。泡泡骨汤麻辣烫改变了传统麻辣烫底汤油腻的弊端。客人吃完热菜后,也可以喝汤。底汤香气醇厚,回味悠长。富含多种营养素,具有补钙强身、健脾补胃、美容益寿的保健作用。更有营养,更健康。
快速卫生,自助消费。
全部原料经充分清洗后,高温涮烫可去除蔬菜中的部分草酸、亚硝酸盐,安全卫生!三分钟即可装碗,一整套灶具可同时为6-8位顾客服务,制作快捷,不怕高峰压力。火锅、碗、砂锅、串签麻辣烫四种消费方式,顾客各自愿望,可以基本实现自助服务,前台点菜买号,即使生意再火,也不必雇佣太多的服务员。
操作灵活,开店方便。
泡沫骨汤麻辣烫,可以店面经营,柜台(排档)经营,对于没有合适店面或资金紧张的创业者也可以选择流动经营(小推车),经营无限制。使用的设备无明火,无油烟,无污染,选择店面空间大,路边,学校,餐饮街,商场,超市,旅游景点等,只要有人流的地方就可以开店。
标准化技术,简单易学。
一切技术都是标准化的,流程化的,简单易学。煮底汤只需按比例放入料包,即可做出口味统一的底汤,无需聘请厨师。将理论教学与实践操作相结合,有无餐饮经验均可学会,人人操作。
利润巨大,群体广泛。
经过产品的改进和推广,消费群体最大化。老人、孩子、男孩、女孩、男人、女人、学生、白领吃麻辣烫,辛辣过瘾,喝骨汤,强身健体,美容养颜,儿童和老人也可以补钙。情侣约会,朋友聚会,全家消费,客人盈门,排队等座。菜品从0.5元到5元/串不等,可以用火锅消费,也可以自己点菜。无论怎么卖,它的利润都是两倍多。
泡泡骨汤麻辣烫加盟条件:
1、具有法人资格或合法经营资格,合作伙伴不超过三人。
具有品牌意识,具有长远发展眼光,具有现代经营管理意识;
具有一定的资金投入能力和风险承受能力;
4.如果加盟商有店铺,店铺位于主要商业街或步行街,总部会优先考虑加盟商的加盟申请。
5.认可总部运营模式,接受总部统一管理。
6.有良好的社会关系和公关处理能力。
7.有创业精神,敢于面对困难和挫折。
泡泡骨汤麻辣烫加盟流程:
一是详细了解。
详细了解泡泡骨汤麻辣烫的品牌、产品和投资条件。
了解加盟的可行性;
调查当地市场,了解加盟的可行性。
三是申请加盟。
确定加盟意向后,需要尽快向总部提交加盟申请,填写加盟申请表。
四是签订合同。
有加盟资格的投资者,现有的店铺也通过了审查,可以和总公司签订加盟合同。
五是店面选址。
加盟店应选择在人流较大的学校、小区、商业街附近,确保客源不断。
六是安排施工。
公司免费为加盟商店铺设计装修图纸,双方确认后安排施工。
第七,岗前培训。
店内装修期间或之后,在业务经理的帮助下,对招聘导购和售后人员进行岗前培训。
八是开业计划。
总部协助制定宣传计划和开业指导,指导特许经营者准备开业。
九、正式开业。
按照规划好的开业计划举办开业活动,届时公司总部专业人员长期跟踪指导和营销辅助。
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