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开一家福记酱骨头真的很赚钱吗?加盟成本利润分析
更新时间:2021-03-15 15:48:24编辑:欣萍来源:阅读量:3152
有人说大口吃肉好像更适合冬天,对于炎热的夏天而言,胃口都不是特别好。会不会很多人无心吃肉,那不就影响销量了吗?单数减少那就直接导致了福记酱骨头整个销量的减少。但其实不然,门店有主推一年四季畅销的肉类套餐,虽然在酷暑,可每一个门店都是有空调设备的,即使在外面你是烤肉,走进门店你就是冰镇的小可爱。当然门店还配有现榨饮料,清爽可口,增加食欲的利器,吃饭之前来一瓶?您是要戏精还是拔草呢?





重点来了,记得划重点,根据季节的变化,公司会提供应季的产品,比如夏季的凉面,凉拌黄瓜之类,其一,满足消费者对爽口食物的需求,而来是增加菜品品种,以多元化来满足消费者对新鲜感的需求。在门店消费者可以来一份酱骨头、来一份酸辣口味凉面,再来一瓶冰镇的拔草,这样的搭配跟夏天更搭!





当然冬季的饮食大家都比较喜欢点热腾腾的食物,一份酱骨套餐热气升腾的端上桌面,饱腹解馋。可不仅仅是酱骨肉,有丰富的搭配,这搭配使人食欲大增。这里偷偷告诉大家,门店的米饭来自东北肥沃的黑土地,粒粒饱满,回口香甜。而且米饭是可以添的哦,不需要再次购买。在福记酱骨店每一个套餐都有一碗汤,汤里漂浮着紫菜和小葱,清谈清口,还有一个可口的小菜,更是美味。

 



福记酱骨头加盟店每月成本:
福记酱骨头的加盟成本主要来自三部份:店铺租金+人员工资+水电杂费
店铺租金:县级城市7000元/月、地级7400元/月、省会7800元/月
人员工资:这个面积的店铺,员工数量一般为3人,对应县级城市工资7800元/月(2600元/月/人*3人)、地级8400元/月、省级9000元/月
水电杂费:500元



福记酱骨头加盟店每月利润:
县级加盟店铺:人均消费36元,每天客流约55人,每日营业额1980元,每月营业额5.94万元,按毛利率54%计算,毛利润3.21万元,扣除房租、人工、水电成本,每月利润约1.68万元左右。
地级加盟店铺:人均消费38元,每天客流约60人,每日营业额2280元,每月营业额6.84万元,毛利率54%,毛利润3.69万元,扣除房租、人工、水电成本,每月利润约2.05万元左右。
省会加盟店铺:人均消费40元,每天客流约65人,每日营业额2600元,每月营业额7.8万元,按毛利率54%计算,毛利润4.21万元,扣除房租、人工、水电成本,每月利润约2.46万元左右。

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